Nos semis et plantations se sont déroulées dans les délais fixés malgré des conditions météorologiques peu favorable (pluies régulières et importantes). Elles se sont déroulées dans de bonnes conditions, entre le 19 et 26 Mars.
Les oignons en Val de Loire
Concernant les bulbilles, malgré les irrigations rapidement déclenchées, le temps sec après le semis implique des levées échelonnées pour l’oignon. Certains bulbilles prennent du retard. Les pluies du mois de mai ont permis de faciliter leur développement.
Concernant les semis, les levées sont bonnes et homogènes. Les opérations de désherbage ont commencé fin avril. Aujourd’hui, les semis sont au stade 3 et 4 feuilles.
Les oignons en Beauce
Fin Avril, les oignons précoces ont eu une bonne levée. A contrario des « oignons d’automne » qui se sont réguler au mois de mai. Le désherbage a commencé depuis fin avril. Les semis d’oignons sont au stade 2 feuilles et les bulbilles entrent 5 à 6 feuilles.
Les échalotes en Bretagne
Les échalotes ont eu une bonne levée. Elles sont saines et les dernières pluies devraient booster les cultures. Le vent sec a asséché la terre. Il est prévu un retard de 15j. Ce délai peut varier selon les conditions climatiques du mois de Juin.
Les aulx
Les plantations ont commencé en octobre et se sont terminées tardivement. En effet à cause des pluies les plantations se sont terminées fin novembre, début décembre. La récolte est fixée autour du 8 juin pour l’ail violet et le 15 juin pour l’ail blanc.
